الخميس، 17 أكتوبر 2019
امثال شعبية عربية في الطعام ، Arab Food Proverbs
امثال عربية شعبية في الطعام
امثال مصرية
- إذا فاتك الضاني عليك بالحمصاني (كل حمص اذا لم تجد لحم)
- وجع بطني ولا كب طبيخي
- الملح داب والعيش اكلته الكلاب
- افطر زي الملك واتغدى زي الأمير واتعشى زي الغفير
- الأكل الدِلع ما ينبلع (بدون ملح)
- إذا كان عندك السمن قنطار لا تقلى للعدس ولا للبيصار (اطبخ بكرم )
- آكل فول وأخرج قفاي عرض وطول ولا آكل كباب والديابة واقفة وراء الباب (كل حسب مستواك المادي)
- قلب الراجل معدته
- اللي ياكل على ضرسه ينفع نفسه -
- اللي مايعرفش يقول عدس
- اللي ما ناكله في هناهم ناكله في عزاهم
- اللي كواها البين تطبخ محشي
- اللي معاه العيش يتعفرت على الجبنة
- اللي يسرق البيضة يسرق الفرخة
- اللي يشوف الفول ولا ياكلش يحب ولا يطولش
- كل عيش حبيبك تشره وكل عيش عدوك تضره
- كل ديك يزعق من حصولتو
- الشباب في مطلوعه ياكل ويملي ضلوعه
- من كل وبان عليه اسم الله عليه
- اكل مسنى وبات مهنى ولا كبابك اللي قتالني
- عرض وكول من اكل البصل والفول
- بصلة المحب خروف
- كل اكل الرجال وقوم فبل الرجال
- يا داخل بين البصلة وقشرتها ما ينوبك الا دمعتها
- اطبخي يا جارية كلف يا سيدي
- الرغيف اللي يلمع للصاحب اللي ينفع .
- لقيني ولا تغديني
- علشان حتة بطيخ عمل مشكلة وصريخ
- فرقوه يروح خزنوه يفوح
- بفلوسك حل ضروسك
- ابوك البصل وامك الثوم منين تجيب الريحة الحلوة يا مشؤوم
- مترح ما يسري يمري
- الفول يربي العجول
العيش الحاف يربي الكتاف
- بياكل زي الحمار في النجيله لا الحمار بيشبع ولا النجيلة بتخلص
- خد الحلو واقعد قباله وان جعت كل من جماله
- ضربة ليفة ولا اكل نيفة
- كل اللي يعجبك والبس الاي يعجب الناس
- على كرشي بصرف قرشي - لولاك يا كرشي ما لوفرت قرشي
- البطن ما بتتفتش
- اللي يسمع كلام الناس ما ينفعش واللي ياكل حرام ما يشبعش
- اللي ياكل ببلاش ما يشبعش
- هفتكرلك ايه يا بصلة وانتي كل عضة فيكي بدمعة
- اقل بصلة تنزل دمعة
- تاكل عشنا وتقطع في خشنا
- مالكيش عيش يا جوافة جنب الكمثري
- العيش مخبوز والميه في الكوز
- يا داخل بين الحلة وغطاها ما ينوبك الا صدها
- البيضة ما تكسرش الحجر
- الغولة عاملة فرح قال يا ريت يكفيها ويكفي عيالها
- ادخل على عدوك معرش ولا تدخل عليه مكرش
- الاكل امزجه
- صبري على نفسي ولا صبر الجزار عليا
- زي المش كل ساعة بوش
- كل وفتح عينك اكلة واتحسب عليك
- ما فيش حلاوة من غير نار
- زي الفراخ رزقه تحت رجليه
- زي الفراخ تبيض وتحزق للتاجر
- كله بالبخت الا القلقاس مية وفحت
- ضرب الحبيب زبيب
- اردب فول ولا اردب شعير
- كل مال لحمتك مشغته قال اصل الجزار معرفة
- ارمي الحب واتكل على الرب
- زيادة الحلو كوز ميه
- زي الفريك ما يحبش شريك
- اصوم اصوم وافطم على بصلة
- اللي ياكل على ضريه ينفع نفسه
- اللي اتلسع من الشوربة ينفخ في الزبادي
- ابعدوا تبقول عسل قربوا تبقوا بصل
- يا واكل قوتي يا ناوي على موتي
- عمر العدو ما يبقى حبيب وعمر شجرة تين ما تطرح زبيب
- قليل البخت يلاقي العضم والكرشة اللي يجي في
- مسيرك يا ملوخية تيجي تحت المخرطة
- اكل العيش مر
- اكل الفلاج تفاح ..قال الفجل احسن
- طباخ السم بيذوقه
- كل فولة ولها كيال
- جحا اولى بلحم توره
- متاكل الا قملة وتوجع الا كلمة
- البطيخة اللي ما تفتحتش .. شبعت تخبيط
- قالو ابو فصاده بيعجن القشطة برجليه قالوا كان هيبان على عراقيبه
- يغور اللبن من وش القرد
- تبقى في بؤك وياكلها غيرك
- يخرج متل الشعرة من العجين
- اكل بلاش نوم بلاش ولسان ميتوصاش
- اكل ومرعى وقلة صنعة
- اكل العيش يحب الخفية
- شغل القراري وياك ولو ياكل غداك
- انت زرعتها مانجا طلعت فجل
- ادلعي يا خبيزة
- وقية لحم ولا فدان في الكروش
- ان كنت عاوز تمص قصب مص من الوسط وان كنت عاوز تخطب خذ رفيعة الوسط
في الخبز :
- ادي العيش لخبازه لو اكل نصفه
- الجعان بيحلم بسوق العيش
- اللقمة الهنية تكفي مية
- شحات وعاوز رغيف فينو
- كل لقمة بتنادي اكلها
- لم اللقمة تلمك
ادواة الطبخ :
- اكفي القدرة على فمها تطلع البنت لامها
- اللي ما يشوف من الغربال يبقى اعمى
- مش كل ما رص الصواني صار حلواني
--------------------
امثال حلبية
- لو كنت بدي آكل من كيسي ، ما كنت سمّيتك عريسي .
- العرق ما أبيضو بالكاس وما أسودو بالراس .
- اللي بدو ياكل عسل بيصبر على لدغ النحل .
- تغدّاه قبل ما يتعشاك .
- اللي بدو ياكل عسل بيصبر على لدغ النحل .
- تغدّاه قبل ما يتعشاك .
- ألف عصفور ما بيعبو طنجرة
- قعدني بالمطبخ سنين ولا تسمعني عنين .
- اللي تعود على خبزك ، كل ما شافك بيتلمض .
- الطواية عيّرت المقلاية ، قالت لها تنيناتنا بالمطبخ سوا
- اللي تعود على خبزك ، كل ما شافك بيتلمض .
- الطواية عيّرت المقلاية ، قالت لها تنيناتنا بالمطبخ سوا
- خود من الفجل الورق ومن اللحم المرق ومن الحمّام العرق .
- افراح يا كرشي جاري طبخ محشي
- لا تمشي مع الدناقين بتنعدى منهم .
- إن كتروا الطباخين انحرقت الطبخة .
- شم ولا تدوق .
- على الريحة
- إن كتروا الطباخين انحرقت الطبخة .
- شم ولا تدوق .
- على الريحة
- الله يقرف عمر اللي بيستطعموا ، حتى يخصوا من قليلن الطعمة .
- إستطعمْ بقا وذوق .
- ما وقع السكر بالمي .
- عجو مر ما بينفع ولا بيضر .
- يا جارة اسكبيلي قالت لها : بكفوفي أو بصحونك اللي على رفوفي ؟
- يا ما طبخوا وما أكلوا ويا عمّروا وما سكنوا .
- عطي خبزك للخباز ولو أكلو نصو .
- الله يرزقنا الطحين تنسمعكن طق العجين .
- اللي بكبِّر لقمتو ، بيغصّ فيها .
- هادا عضم سمك ما ينبلع .
- الله بطعمي نجاص للمالو ضراس .
- ما احتمل ولا غلوة .
- خبزتو بلا إيدام وبيعزم الجيران .
- طعمي التم بتستحي العين .
- وجّْ عليه لحسة لبن .
- سألوا الجوعان 2×2 شقدْ ؟ قال لن : أربعة أرغفة .
- أرخص من الفجل .
- إستطعمْ بقا وذوق .
- ما وقع السكر بالمي .
- عجو مر ما بينفع ولا بيضر .
- يا جارة اسكبيلي قالت لها : بكفوفي أو بصحونك اللي على رفوفي ؟
- يا ما طبخوا وما أكلوا ويا عمّروا وما سكنوا .
- عطي خبزك للخباز ولو أكلو نصو .
- الله يرزقنا الطحين تنسمعكن طق العجين .
- اللي بكبِّر لقمتو ، بيغصّ فيها .
- هادا عضم سمك ما ينبلع .
- الله بطعمي نجاص للمالو ضراس .
- ما احتمل ولا غلوة .
- خبزتو بلا إيدام وبيعزم الجيران .
- طعمي التم بتستحي العين .
- وجّْ عليه لحسة لبن .
- سألوا الجوعان 2×2 شقدْ ؟ قال لن : أربعة أرغفة .
- أرخص من الفجل .
- الطبخ مو شطارة ، الطبخ بدو نطارة .
- كول ما تشتهي نفسك ، والبس ما يليق بالناس .
- متل البانجان يصير محشي ومقلي وأبو غنوج .
- بعد العرس ما في زرده .
- اللي بياكل على ضرسو بينفع نفسو .
- كول ما تشتهي نفسك ، والبس ما يليق بالناس .
- متل البانجان يصير محشي ومقلي وأبو غنوج .
- بعد العرس ما في زرده .
- اللي بياكل على ضرسو بينفع نفسو .
- البيشتغل بأكلو يا سعادة أهلو .
- أكلة وانحسبت عليك ، كول وبحلق عينيك .
- قال ضعيف وأكل 100 رغيف .
- بعد ما أكل وانتكا ، قال يا مرة طعامك مالو زكا .
- دخانك عمانا وأكلك ما إجانا .
- فلان بياكل متل الغول
- أكلة وانحسبت عليك ، كول وبحلق عينيك .
- قال ضعيف وأكل 100 رغيف .
- بعد ما أكل وانتكا ، قال يا مرة طعامك مالو زكا .
- دخانك عمانا وأكلك ما إجانا .
- فلان بياكل متل الغول
- افطار وبطار لو ضحكتين ، واتغدى واتمدى ولو دقيقتين ، وتعشى وتمشى ولو خطوتين .
- ما بيقرقع في الدست غير العظام .
- القصاب ما لو صاحب .
- لامو متل الفستق الفاضي ، إلو طقّة ومالو معنى.
- يللي عندو بهار برش ع المخلوطة .
- ما بيقرقع في الدست غير العظام .
- القصاب ما لو صاحب .
- لامو متل الفستق الفاضي ، إلو طقّة ومالو معنى.
- يللي عندو بهار برش ع المخلوطة .
- الكباب تيعرق والمعلاق تيحرق .
- بشوف المعلاق وبقول سبحان الخلاق .
- بشوف المعلاق وبقول سبحان الخلاق .
- فلان معلاقو سميك .
- الملح سكر الطعمات .
- الملح سكر الطعمات .
- صار ملح وداب .
- موت شبعان ولا تموت جوعان .
- اليبرق ما أصعب لفو ، وما أطيب سفو .
- موت شبعان ولا تموت جوعان .
- اليبرق ما أصعب لفو ، وما أطيب سفو .
- ابوك البصل وامك التوم منلك الريحة الطيبة يا منظوم
- مو رمانة قصة قلوب مليانة
- مو كل مين صف صواني قالوا عنه حلواني
- اكتر جهيزك يا امون قماقم وصحون
- بدل ما تشتري فستق وتجاكر جيرانك اشتري لبيس واستور سيقانك
- قالتلا يا جاره اسكبيلي ردت عليها : بكفوفي ولا بصحونك على رفوفي
- لا بعجبو العجب ولا الصيام برجب
- كانت قرعة حفيانة صارلا اسم صارت ست فلانه
- تخمي وتباتي ولا تاكلك حماتي
- يا مسترخص اللحم عند المرقة بتندم
- تينه جنب تينه بتستوي
- يا مأمني بالرجال مثل المي بالغربال
- مثل اهل عنتاب من السفرة للباب
- بيت السبع ما بيخلا من العضام
- منقلو تيس بقول حلبو
- زيوان حلب ولا حنطة جلب
- بعد ما اكل واتكل قلا يا مرا اكلك مالو زكا
- اعلى ما بخيلك اركبو واحمض ما عندك اطبخو
- اكله وانحسبت عليك وكول وبحلق عينيك
- الاكل الك بطنك مو الك ؟
- فرح بالتم عزا بالبطن
- كل قمحه مسوسة الا كيال اعور
- ان طعميت شبيع وان ضربت وجيع
- عند الشغل تعبانة ومرضة وعند الاكل فين معلقتي العريضة
- ضيف الشرشوح بياكل وبروح
- صحيح ما بتقسم مقسوم ما بتاكل
- قلا يا مرا اطبخي طيب قالتلو يا رجال كلف
- فراح يا كرشي جاري طبخ محشي
- العدس بترابو وكل شي بحسابو
- يا جاي بلا عزيمة يا قليل القيمة
امثال دمشقية
في الدعوة للولائم :
- ابن الخير بيهجم عالأكل مثل الطير
(فمن كرم الشخص وحسن خلقة أن يلبي الدعوة اذا ما هو دعي إلى وليمة)
- لائي لي ولا تطعمني
(فبعض الناس يفضلون أن يحسن استقبالهم وان يرحب بهم على أن يدعون إلى وليمة أو طعام)
- اذا كان الأكل مو الك بطنك مو الك ؟
(اذا دعي بعض الجشعين إلى وليمة , فانهم يصابوا بالتخمة كنتيجة للإكثار من الطعام ومما ينقلب جشعهم عليهم) .
- طعمي التم بتستحي العين
( وقد ورد هذا المثل ضمن الأمثال غير الأخلاقية , فاذا كان المراد من الدعوة للوليمة أن تعكس كرم الضيافة للتقرب من المضيف دون مصلحة ترجى منه فنعم الطعام في تلك الحالة)
- حضرت وما حضر واجبك
( والمثل إشارة إلى اعتذار لطيف للضيف بان مكانته اكبر بكثير مما قدم له من طعام) .
- يلي بدو ياكل جاج الناس بدو يسمن جاجو
( فهي كتابة إلى من يلبي دعوة الوليمة , فعليه إن لباها أن يستعد أن يقابلها بالمثل , وضرب المثل لضرورات كرم الأخلاق)
- الأكل على أد المحبة
( القول بالمألوف من العادات وسجايا الكرم بان إكثار الضيف من أكله للطعام (فوق طاقته) هو دليل محبته لمضيفة, حتى وان كان ذلك سببا في إزعاجه أو مرضه) .
- كل عيش الو كريش
( يقال للضيف لشبعه وعند اعتذاره عن تناول الفواكه والحلويات بعد الطعام , حيث أن لكل نوع من الطعام مكانه في المعدة)
- أكله واتسمت عليك كول وبحلئ عنيك
( قد يضرب هذا المثل من باب المنن من قبل المضيف بان على الضيف أن يأكل ما يستطيع دون تواني ,فإلا فهو الخاسر)
- عند البطون طارت العؤول
(في حالة الضيف الجائع جدا, فعند وقوفه أمام المائدة يتجمد الكلام في حلقه وتتركز جميع حواسه عند الطعام)
- يلي بتاكلو راح , ويلي بطعميه فاح
( أن ما تقدمه للضيف من طعام يفوح صيته بما أنت فيه من الكرم, أما الطعام الذي تأكله فانه يذهب سدا)
- يلي بدو ياكل خبز السلطان بدو يحارب بسيفو
( ويضرب هذا المثل لمن ياكل الطعام عند الأخرين فعليه أن يدافع مستميتا عنهم وعن مصالحهم ويحارب أعدائهم حتى وان كان على باطل)
قيل في أنواع الطعام :
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق